Konditusnuga Samura Damascus SD-0063

Kirjeldus

Liha konditustamise nuga on igapäevaelus lihtsalt asendamatu. Seda kasutatakse viljaliha eraldamiseks luudest, kõhredest ja muudest sarnastest kudedest.

Konditusnuga õhuke tera, millel on selgelt väljendunud terav ots, tungib kergesti ja väga sügavalt mis tahes liha – sea-, vasika-, lambaliha – struktuuri.

Paindlik, kuid väga tugev tera “mööda” kergesti perimeetri luudest, jätmata neile peaaegu mingit viljaliha.

Samura Damascus konditusnuga saab kasutada filee lõikamiseks kala-, kalkuni-, kana-, küülikuroogade valmistamisel.

Noa käepide on mugav ja praktiline – see on ergonoomiliselt täiuslik ja ei libise absoluutselt peopesas.